“邢棗仁”小記。試問哪里的酸棗仁最正宗——河北邢臺當仁不讓。地處北緯37°世界黃金林果帶上的邢臺，素有“酸棗甲天下”之美譽，更是當之無愧的“中國酸棗之鄉(xiāng)”。位于太行山東麓丘陵地帶邢臺市內丘縣出產的邢棗仁，是被《道地藥材標準匯編》收錄的唯一道地酸棗仁。這里所產酸棗仁“粒大飽滿, 皮紫紅如玉，棗仁飽滿亮澤”質量佳，被稱為“邢棗仁”。此外，內丘縣還是神醫(yī)扁鵲行醫(yī)的地方，這里現存有全國最大的扁鵲廟。

繼本月上旬，我院與邢臺市內丘縣農業(yè)農村局雙方就酸棗仁產業(yè)發(fā)展概況交流后，為了更好地了解內丘縣總體情況，為產業(yè)發(fā)展進行科學診斷與謀劃，12月18日，我院規(guī)劃團隊受邀赴內丘縣進行實地走訪調研。 

圖1  南賽酸棗標準化示范基地

調研組一行走訪了內丘縣公子峪生態(tài)園、南賽鄉(xiāng)酸棗標準化示范基地、酸棗仁展館、扁鵲廟等地。了解到，酸棗雖小，全身都是寶，本地酸棗是采用仿野生栽培的方法種植，藥用價值非常高。2023年全縣仿野生種植面積已達到7.5萬畝，占內丘中藥材種植規(guī)模40%以上，更以全國70%的加工占比成為中國之最。以公子峪生態(tài)園為引領，酸棗產業(yè)化步伐加快。生態(tài)園負責人閆振國介紹，公子峪生態(tài)園建有23000畝標準化酸棗種植基地，且基地擁有全縣最大的酸棗仁生產車間，配備國內最先進的第三代酸棗仁加工設備，年加工酸棗仁能力達1000噸，開發(fā)了酸棗芽茶、酸棗面、酸棗膏等系列產品，形成了較為完善的酸棗仁產業(yè)鏈。 

圖2  我院調研組在公子峪生態(tài)園調研

調研組了解到，“內丘酸棗”已成為帶動山區(qū)百姓增收致富的大產業(yè)，縣委、縣政府極其重視，并成立酸棗種植專班，制定一系列發(fā)展規(guī)劃和政策，支持酸棗產業(yè)做大做強。同時，縣里還積極對接省內外科研院校，加快科研成果轉化，緊盯助眠產品、理療器械等領域開展精準招商，全力促進產業(yè)鏈式發(fā)展。 

圖3  現場交流座談

調研結束后，雙方在農業(yè)農村局召開交流座談會。我院調研組對內丘縣農業(yè)以及三產融合發(fā)展路徑進行了綜合分析并提出初步建議。調研組認為，內丘縣作為全國最大的人工酸棗種植基地和酸棗仁加工集散地，有著道地藥材和特色農產品的天然優(yōu)勢，并且在規(guī)模化標準化種植方面走在前列，有規(guī)模、有產量、有特色、有效益，未來可圍繞酸棗仁獨特價值大做文章。一方面應積極探索建立酸棗原產地溯源，突出邢棗仁藥用優(yōu)勢，加大產品研發(fā)力度，針對酸棗產品可在女性養(yǎng)生產品等具有高附加值產品上進行深度開發(fā)，打造明星“拳頭”產品。另一方面要加大科技創(chuàng)新力度，積極建設農業(yè)新質生產力引領區(qū)，增強酸棗產業(yè)發(fā)展新動能，加快一二三產融合發(fā)展，傳承發(fā)揚扁鵲文化，做大做強當地農文旅產業(yè)，并以此為龍頭帶動大健康產業(yè)集聚發(fā)展。內丘縣農業(yè)農村局領導表示非常認可，并對我院專業(yè)能力進行了充分肯定。未來雙方會持續(xù)加強合作交流，建立戰(zhàn)略合作關系，為內丘縣農業(yè)產業(yè)共謀發(fā)展新藍圖。